Ab dem 14. Juni 2026 kannst du in Österreich jede Marmelade im Supermarkt auch offiziell Marmelade nennen – egal aus welchem Obst sie gemacht ist.
Stell dir vor, du kaufst ein Glas Erdbeermarmelade und auf dem Etikett steht "Konfitüre". Genau das war bisher in Österreich und in der ganzen EU Pflicht. Nur Aufstriche aus Zitrusfrüchten – also zum Beispiel Orangen oder Zitronen – durften sich "Marmelade" nennen. Das kommt daher, dass Großbritannien den Begriff 1979 für seine berühmte Orangenmarmelade durchsetzen wollte. Als Österreich 1995 der EU beitrat, musste es diese Regelung übernehmen, auch wenn viele Leute protestierten.
Ab dem 14. Juni ändert sich das endlich. Dank einer neuen EU-Regel, der sogenannten EU-Frühstücksrichtlinie, darf im Handel wieder jeder Brotaufstrich aus Obst offiziell "Marmelade" heißen. Im Alltag haben die meisten Menschen in Österreich sowieso schon immer "Marmelade" gesagt, auch wenn auf dem Glas "Konfitüre" stand.
