Die Bundesregierung will, dass Bäckereien sonntags mehr arbeiten dürfen – und auch Bibliotheken öffnen können.
Bäckereien und Konditoreien sollen ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter laut einem Entwurf der Bundesregierung künftig bis zu acht Stunden am Sonntag einsetzen dürfen – zum Beispiel für die Lieferung und den Verkauf von Brot und Brötchen. Die neuen Regeln sollen zum Jahreswechsel kommen.
Der Einzelhandelsverband findet das gut. Wenn Geschäfte auch sonntags aufhaben, bleiben Innenstädte lebendig, so das Argument. Auch Bibliotheken sollen künftig bis zu sechs Stunden sonntags öffnen dürfen, damit mehr Leute vorbeischauen können.
Die Gewerkschaft Verdi hält die Pläne aber für falsch. Wenn Beschäftigte öfter sonntags arbeiten müssen, leidet ihre Gesundheit, warnt sie. Und das Bäckerhandwerk kritisiert: Sauerteigbrot braucht mehrere Tage – das passt nicht zu Regeln, die nur die Produktion für den gleichen Tag erlauben.