Proteinpulver kostet in Deutschland gerade deutlich mehr als noch vor ein paar Monaten, weil weltweit mehr Leute Molkenprotein kaufen wollen als früher.
Wenn du im Supermarkt oder online gerade Proteinpulver kaufst, hast du es vielleicht gemerkt: Das Zeug ist gerade deutlich teurer geworden. Seit Januar 2026 sind die Preise laut Expertin Kerstin Keunecke um 40 bis 60 Prozent gestiegen. Proteinpulver wird meist aus getrockneter Molke gemacht, einem Nebenprodukt aus der Käseherstellung. Das ist ein Stoff, der nicht einfach mal so viel mehr produziert werden kann.
Warum kaufen gerade alle mehr davon? Ein Grund sind Abnehmspritzen wie Ozempic oder Wegovy, die gerade in den USA extrem beliebt sind. Sie sorgen dafür, dass man weniger Hunger hat und dadurch abnimmt. Dabei verliert man aber auch Muskeln, und Ärzte empfehlen dann eine eiweißreiche Ernährung mit viel Protein. Außerdem achten generell immer mehr Leute auf ihre Ernährung und Fitness. In den letzten zwölf Monaten haben 66 Prozent mehr Haushalte in Deutschland Proteinpulver gekauft – insgesamt rund 4,6 Millionen.