Ein neues Expertenpapier zeigt: Ein paar Tassen Kaffee am Tag sind für gesunde Erwachsene kein Problem, Energy-Drinks dagegen können richtig gefährlich werden.
Du trinkst gern Kaffee? Dann kannst du aufatmen. Die American Heart Association hat sich die Forschung der letzten Jahrzehnte angeschaut und sagt: Bis zu fünf kleine Tassen am Tag sind für die meisten gesunden Erwachsenen okay. Kaffee kann demnach sogar das Risiko für bestimmte Herzkrankheiten etwas senken.
Wichtig ist aber, wie du deinen Kaffee trinkst. Schwarz, also ohne Zucker, Sirup und Sahne, ist laut den Experten am besten. Sobald viel Zucker oder fettreiche Sahne dazukommt, verschwindet der positive Effekt. Auch wie der Kaffee gemacht wird, spielt eine Rolle: Filterkaffee ist besser für dein Cholesterin als Kaffee aus der French Press, türkischer Mokka oder aufgekochter Kaffee, weil ein bestimmter Stoff im Kaffeeöl, das Cafestol, durch den Papierfilter fast vollständig herausgefiltert wird.