Fischstäbchen und Sanktionen: Warum dein Tiefkühl-Essen teurer werden könnte

Forscherinnen und Forscher vom Thünen-Institut haben in einem Dossier mit dem Titel "Droht eine Fischstäbchenkrise?" vor den Folgen gewarnt. Sie rechnen damit, dass weniger Fisch zur Verfügung steht und die Preise steigen. Auch Arbeitsplätze in Fabriken, die Fischstäbchen herstellen, könnten betroffen sein. In Deutschland stehen laut dem Institut die größten Fischstäbchenfabriken der Welt.

Hersteller wie Iglo oder Frosta haben sich bisher nicht öffentlich zu den Plänen geäußert. Der Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels prüft den Vorschlag der EU-Kommission noch. Ein komplettes Einfuhrverbot für russischen Alaska-Seelachs war demnach zeitweise im Gespräch, wurde aber wegen möglicher Folgen für Unternehmen und Verbraucher vorerst verworfen.

Für dich bedeutet das: Fischstäbchen und andere Tiefkühlgerichte könnten in den nächsten Jahren teurer werden, wenn weniger russischer Fisch auf den Markt kommt. Gleichzeitig wird gerade diskutiert, ob andere Fischarten wie Pangasius aus Süßwasserfarmen einen Teil ausgleichen können – das funktioniert laut den Forschern aber nicht vollständig.

Warum ist das für dich wichtig?

Wenn du gerne Fischstäbchen isst, könnte dein Lieblingsessen in den nächsten Jahren seltener und teurer werden, weil Deutschland viel Fisch aus Russland importiert.