Forscherinnen und Forscher aus den USA haben eine KI gebaut, die Burger-Rezepte so anmischt, dass sie gut schmecken und dabei die Umwelt weniger belasten.
Stell dir vor, ein Computer sagt dir genau, welche Zutaten in deinen perfekten Burger gehören. Genau das hat ein Team von der Stanford University in Kalifornien gemacht. Ihre Software heißt BurgerAI. Sie wurde mit über 2.000 echten Rezepten trainiert und kann viele verschiedene Burger-Varianten berechnen – laut den Forschenden sogar mehr, als du dir vorstellen kannst.
Im echten Test wurden 101 Leute in einem Restaurant in San Francisco eingeladen. Sie durften fünf KI-Burger und einen berühmten Big Mac probieren, ohne zu wissen, welcher welcher ist. Das Ergebnis: Die KI-Burger haben genauso gut geschmeckt wie der Big Mac. Ein Burger mit Pilzen war sogar mehr als zehnmal besser für die Umwelt als der Vergleichsburger. Ein Bohnen-Burger hatte fast doppelt so viele gute Nährstoffe.